Ga een stap dieper in op de kennis over koffie en het bereiden van de koffie

Wij trainen volgens het internationaal gevalideerde SCA (Specialty Coffee Association) systeem. Onder begeleiding van één van onze gecertificeerde barista’s volg je de SCA Barista Skills Intermediate training en doe je daarna examen om een officiëel SCA certficaat te behalen.

We komen graag met je in contact om de data en mogelijkheden te bespreken!

Inschrijven of meer info

Inhoud

Inhoud training

Tijdens deze training ga je een stap dieper in de kennis over koffie en het bereiden van koffie. Je leert het maken van verschillende koffies en wat de smaak bepaalt maar ook gaan we dieper in op de invloed van origine, bewerkingsmethode en variëteit van de koffieboon. Het is aan te raden (niet verplicht) om SCA Barista Skills Foundation gevolgd te hebben.

Duur: 2 dagen - 75% theorie en 25% praktijk

Locatie: SMIT&DORLAS Koffie Academie
(Nijverheidsweg 1, Mijdrecht) (op locatie is op aanvraag)

Kosten: € 590,- excl. btw p.p. (incl. € 205,- SCA kosten (examen en certificaat), lunch en rondleiding in onze branderij)
SMIT&DORLAS klant? Dan krijg je 25% korting op deze training. Vraag naar de voorwaarden.

Inschrijven of meer info

Andere SCA trainingen

SCA Barista Skills Foundation

Bij deze training leer je alle basisvaardigheden van een barista

Meer informatie

SCA Barista Skills Professional

Deze training is voor de barista die verder wil op het gebied van kennis en het scheikundig benaderen van koffie

Meer informatie

SMIT&DORLAS Koffie Academie

Ben je werkzaam in de horeca of word je van nature enthousiast van koffie of latte-art? Bij de SMIT&DORLAS Koffie Academie leer je de kneepjes van het barista-vak. Word gecertificeerd barista en verblijd jouw omgeving met de lekkerste koffiecreaties.

Naar trainingsoverzicht

Heb je nog vragen? Neem contact met ons op!

Bel ons op 0297-284 000

Neem contact op via de mail

Of bekijk onze veelgestelde vragen